Herzerfrischend

Haferwaffeln mit Obsttopping

Herzerfrischend Fotolia_87662070_S-e1441626498481-848x370 Haferwaffeln mit Obsttopping Herzhaft Waffeln Rezept Obst

125 g Weizenmehl 50 g feine Haferflocken 1 TL Backpulver Prise Salz 1 Pck. Vanillezucker 2 Eigelb 50 ml Milch 50 g Magerquark                       zu einem glatten Teig verrühren. 2 Eiklar                                        steif schlagen, vorsichtig unter den Teig heben. Waffeleisen vorheizen, dann den Teig darin ausbacken. 230 ml Obstsaft ca. 30 g Zucker                          zusammen aufkochen, 2 EL abheben und mit 1 TL Speisestärke                     verrühren. Mischung in den Obstsaft geben, alles 1-2 min köcheln.. Weiterlesen

10 Regeln für gesunde Ernährung

Herzerfrischend Fotolia_92297575_S-e1445424051431-1-691x370 10 Regeln für gesunde Ernährung Herzhaft Wasser Obst Gesunde Ernährung Gemüse DGE

Seit 1956 gibt es die 10 Regeln der Deutschen Gesellschaft für Ernährung – für eine gesunde Ernährung. Sie wurden immer wieder an wissenschaftliche Erkenntnisse angepasst und umformuliert. Die letzte Überarbeitung erfolgte im August dieses Jahres. Die Regeln sind nicht als starre Gebote zu verstehen, sondern sollen einfache Verhaltensregeln für den Alltag sein. Stand bisher eher die Menge von einzelnen Nährstoffen im Vordergrund, geht ist es jetzt mehr um die Qualität.. Weiterlesen